Vera Cruz (SP) já foi considerada a maior produtora de maracujá em todo o país. Com secas e calores extremos, os produtores da fruta desenvolvem novas técnicas e estão otimistas com a safra deste ano. Maracujá é uma fruta bastante dependente do calor
TV TEM/Reprodução
Nativa do sudeste brasileiro, o maracujá é uma fruta bastante dependente do calor; pelo menos até um certo limite. Diversos agricultores da região cultivam o fruto e, apesar das dificuldades, estão otimistas com as safras deste ano.
O produtor Paulo Sérgio Barbosa, de Vera Cruz (SP), é um dos produtores da fruta e, segundo ele, as expectativas poderiam ser ainda melhores se o clima local tivesse ajudado. Apesar do maracujazeiro depender do calor, se o tempo passa dos 35ºC, a fruta para de produzir.
O agricultor conta que plantou mais de 1 mil pés das fruta no fim do ano passado e espera colher 30 toneladas de maracujá ainda este ano. A safra vai até agosto e, nesta época do ano, o produtor recebe R$ 40 por cada caixa contendo 14 kg da fruta.
A cidade já foi considerada uma das maiores produtoras de maracujá do país. No entanto, na década de 90, o vírus chamado de "endurecimento" atingiu uma boa parte das plantações dos agricultores. O vírus é capaz de causar deformidades na fruta, deixando ela dura como pedra.
O agricultor explica que o vírus ainda existe, no entanto, ele desenvolveu técnicas de fertilizantes e cuidados para evitar que os maracujazeiros sejam afetados pelo vírus.
Apesar das dificuldades que os agricultores precisam enfrentar para cultivar o maracujá, eles ressaltam que as plantações deste ano vão prosperar grandemente. Com novas técnicas e cuidados necessários, as plantações são preservadas e as frutas são vendidas para os consumidores.
Veja a reportagem exibida no programa em 27/04/2025:
Produtores do Centro-Oeste de SP colhem safra do maracujá
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